Noisettes italiennes naturelles calibrées en coque

Noisettes

Les noisettes, fruit du noisetier, comptent avec les amandes parmi les fruits les plus riches en vitamine E. Elles contiennent également phytostérols , substances utiles pour la prévention des maladies cardiaques et circulatoires. Ils contiennent de bonnes graisses, capables de faire baisser le taux de cholestérol LDL.

Les noisettes sont un excellente collation à consommer au petit-déjeuner ou au goûter, en alternative aux produits emballés. En cuisine, ils sont utilisés aussi bien pour des recettes sucrées que salées.

Les noisettes leur sont attribuées depuis l'Antiquité propriétés nutritionnelles, cicatrisantes et même divinatoires . Les noisettes font partie des fruits les plus riches en vitamine E : 100 grammes de noisettes en contiennent environ 86 %. Notre corps a grandement besoin de la présence de vitamine E car elle protège la peau des effets nocifs des rayons ultraviolets et du vieillissement prématuré.

Selon certaines études, la consommation régulière de noisettes (au moins 25 g par jour, 5 fois par semaine) augmente le taux de cholestérol HDL (le bon) et abaisse le cholestérol total, le LDL et les triglycérides, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.

Composants:

• Acides gras insaturés Oméga 3 et Oméga 6 qui aident, entre autres bienfaits, à contrôler les processus inflammatoires ;
• Des fibres qui facilitent le transit intestinal.
• Acide folique, important pour une grossesse saine et la santé du nouveau-né.

Les noisettes sont idéales pour une collation savoureuse et riche en énergie. Excellent comme dessert à savourer en fin de repas pour donner la touche finale parfaite à tous vos banquets.