DERIVANTI DALLA MIGLIORE SELEZIONE USA le nostre mandorle sono di qualità superiore.
Le mandorle pelate sono mandorle sgusciate a cui è stata rimossa la pelle tramite un processo di sbollentamento. Queste mandorle hanno un sapore più delicato e una consistenza più morbida rispetto alle mandorle con la pelle. Le mandorle pelate sono utilizzate in molte ricette dolci e salate, come il burro di mandorle, il marzapane, le mandorle pralinate e le mandorle salate tostate. Le mandorle pelate mantengono le stesse proprietà nutrizionali e benefiche delle mandorle intere, apportando vitamina E, calcio, magnesio, grassi insaturi, proteine, fibre e altri minerali. Consumando 100 grammi di mandorle pelate, si assumono circa 603 calorie e il 130% del fabbisogno giornaliero di vitamina E. Le mandorle pelate aiutano a proteggere le cellule dal danno ossidativo, regolare la glicemia e prevenire il diabete, ridurre il colesterolo cattivo e i trigliceridi, prevenire le malattie cardiovascolari, controllare il peso e la fame, supportare il sistema immunitario e rendere la pelle più bella.
